Corvina Veronese, Rondinella, Corvinone, Sangiovese

Autentiškas Veneto vynas tris metus brandintas kartu su Amarone džiovintomis ir išspaustomis vynuogių odelėmis. Vynas pasižymi sodria spalva, kvepia trešnėmis, slyvomis ir vanile. Burnoje svarus, koncentruotas, bet kartu ir vaisiškas, vos salstelėjęs. Puikiai tiks prie brandintų sūrių, raudonos mėsos patiekalų, aštrus pavasarinis viščiukas taip pat turėtų „atsilaikyti“ prieš šį vyną.