Corvina Veronese, Rondinella, Corvinone.

Vizitinė Veneto kortelė  neįtikėtino -  švelnumo purpuras. Pernokusios uogos, 4 mėnesius džiovintos, ilga fermentacija ir brandinimas suteikia vynui sodrią purpurinę spalvą, pernokusių trešnių aromatą sumišusį su

vanile. Labai elegantiškas ir švelnus, bet kartu  tvirtos struktūros. Puikiai tinkamas gerti vieną (bet ne vienam), prie grilyje keptos raudonos mėsos, kietųjų brandintų sūrių, ypač originalaus 26 mėn. brandinto Parmigiano-Reggiano. Yra mėgstančių derinti su juoduoju šokoladu.