Karštieji pateikalai

 

Jūrų velnias pagardintas šafranu su traškiomis daržovėmis

28.00,-

Baltame vyne ir grietinėlėje troškinta Baltijos jūros menkė

Patiekiama su krosnyje keptomis bulėmis bei morkytėmis, burokėliais. salierų gumbais ir svogūnais

24.00,-

Laukinė lašiša su putojančio vyno padažu

Patiekiama  su ryžiais ir garuose virtomis traškiomis daržovėmis

26.00,-

Anties krūtinėlė su šalavijais pagardintais karamelizuotais obuoliais

Patiekiama su špinatais pagardinta bulvių koše

32.00,-

Ant grotelių kepta vištienos file

Patiekiama su ryžiais ir garuose virtomis traškiomis daržovėmis

28.00,-

Krosnyje skrudintas vištienos kumpelis su traškia odele (be kaulo)

Patiekiama su bulvių gratine

26.00,-

Juodųjų alyvuogių dribsniuose marinuotas kiaulienos kepsniukas

Patiekiama su daržovėmis ir sodrintomis perlinėmis kruopomis

30.00,-

Skrudinta kiaulienos nugarinė su medumi ir garstyčiomis

Patiekiama su bulvių gratine

26.00,-

Žvilgančių, aštriame padaže marinuotų kiaulienos šonkaulių "vyriška" porcija

Patiekiama su gausiai česnakais pagardintomis keptomis bulvių skiltelėmis

28.00,-

Vyne troškinta triušio šlaunelė

Patiekiama su krosnyje keptomis bulvėmis, morkytėmis, burokėliais, salierų gumbais ir svogūnais bei klasikiniu tamsiuoju padažu

32.00,-

Jautienos išpjovos didkepsnis

Patiekiama su krosnyje keptu pomidoru ir skrudintomis bulvėmis, pagardintomis rozmarinais ir česnaku

47.00,-

Kepta veršiena su švelnaus skonio baltojo vyno ir miško baravykų padažu

Patiekiama su krosnyje kepta bulvių koše

34.00,-

Krosnyje kepta ėrienos nugarinė su traškia prieskonių plutele ir kaparėlių padažu

Patiekiama su Parmegiano - Reggiano gardinta bulvių piure ir romaneskomis

50.00,-