„Mūsų žmonės ieško pasilinksminimų, bet ne malonumų. Amerikiečiai išleidžia milijonus įvairiausioms pramogoms nuo pornografijos iki teminių parkų, tačiau tai ne tas pats kaip tylus mėgavimasis malonumais.“
(E. Gilbert. „Valgyk, melskis, mylėk“)

Nors čia apie tolimos šalies gyventojus, manau, kad drąsiai galime taikyti ir sau. Daugelis mūsų iš tiesų nemokame atsipalaiduoti ir pajusti ramios laiko tėkmės – tiesiog lėtai valgyti, lėtai mėgautis vyno taure, ramiai bendrauti.
 Plačiau...